Cink spada u grupu esencijalnih minerala u tragovima, a prema količini potrebnoj organizmu u grupu makrominerala. Takođe se nalazi na listi od šest minerala za koje FDA preporučuje svakodnevno unošenje. U prirodi se nalazi u mesu, ribi, jajima, mleku, žitaricama, pasulju, ali se gubi prilikom pripreme hrane. Smatra se da cink ima izuzetno važnu ulogu u održavanju procesa razmene materija, rada enzimskih sistema i ćelija – kao neki saobraćajac funkcija organizma. Cink ima sledeća dejstva na organizam:
– podstiče imunitet
– normalizuje delovanje prostate i sprečava njeno uvećavanje
– neophodan je za sintezu proteina i DNK
– pomaže stvaranje insulina u pankreasu, stoga je važan za dijabetičare
– učestvuje u produkciji testosterona, pa se koristi u lečenju impotencije i steriliteta
– podstiče mentalnu svežinu i bistrinu uma
– reguliše kontraktibilitet mišića
– otklanja bele pege na noktima, akne i alergije
Sportisti imaju povećane potrebe za cinkom zbog znojenja, pri kojem se cink gubi, pa ne može da odigra ulogu u sintezi testosterona, koji je neophodan za rast mišićne mase. Stariji ljudi treba da uzimaju cink zbog prevencije oboljenja prostate, senilnosti i reumatoidnog artritisa.
Preporučena doza
1 kapsula dnevno, najbolje uz vitamine A i C, kalcijum i fosfor.
