Glukozamin je kristalni amino šećer koji se sastoji od glukoze i amino grupe (NH2). Nastaje tako što aminokiselina glutamin, kao donator, daje amino grupu glukozi, koja ga na taj način gradi. Ovo je prirodna supstanca veoma zastupljena u ljudskom organizmu i neophodna je za zdravlje i elastičnost vezivnog tkiva, naročito hrskavice. U organizmu se nalazi nekoliko tipova vezivnog tkiva. Ti različiti tipovi grade tetive, ligamente, diskove među kičmenim pršljenovima, ležišta između zglobova, ćelijske membrane i hrskavicu.
Vezivno tkivo se sastoji od dve komponente, glavna je kolagen, najrasprostranjeniji protein koji sačinjava trećinu svih proteina u organizmu. Druga komponenta je proteoglikan, koji gradi osnovu za kolagensko tkivo. Proteoglikan je makromolekul koji se uglavnom sastoji od mukopolisaharida koji se zove glukozaminoglikan, kojeg ima u hrskavici, a to su dugi lanci modifikovanih šećera. Glavni glukozaminoglikan u proteoglikanu je hijaluronska kiselina, koja se 50% sastoji od glukozamina.
Glavni i najveći izvor glukozamina je hitin iz ljuštura školjki i rakova. Za čoveka su dodaci ishrani jedini način da poveća njegovu količinu u organizmu. Naučnici su otkrili da se 95% oralno unetog glukozamina apsorbuje neoštećeno kroz zid creva, a oko 30% od unete količine organizam skladišti za kasniju sintezu dodatnog vezivnog tkiva. Za sportiste je od velikog značaja što glukozamin obezbeđuje oštećenom vezivnom tkivu sirovinu za ponovnu izgradnju kolagenske osnove. To je jako važno, pošto je oporavak i izgradnja vezivnog tkiva neprestani proces.
Hondroitin sulfat je derivat glukozamina koji utiče na fleksibilnost vezivnog tkiva.
MSM (metilsulfonilmetan) predstavlja prirodno jedinjenje sumpora koje se nalazi u živoj materiji. To je u vodi rastvorljiva, bela, kristalna materija, bez mirisa. Predstavlja jedan od najvažnijih sastojaka u ljudskom organizmu, odmah iza vode i natrijuma. Sumpor u MSM-u (sulfonil) je bezbedan i važan u ljudskoj ishrani isto koliko i vitamin C, za razliku od loših sumpora – sulfata, sulfita i sulfida – na koje često postoji alerjska reakcija. Osoba alergična na njih obično nije alergična na ovaj dijetetski sumpor. MSM potiče iz okeana i putem kiše dospeva u lanac ljudske ishrane. Sumpor se nalazi u većini namirnica, ali se u toku prerade (sušenjem, kuvanjem ili konzerviranjem) gubi iz hrane. MSM sadrži 34% elementarnog sumpora lako rastvorljivog u vodi, pa je prisutan u svim biljnim sistemima kao deo korena ili stabla.
MSM je važan nutrijent sa preko 150 sastojaka. Neophodan je organizmu za održavanje vezivnog tkiva i funkciju zglobova, odgovarajuću enzimsku aktivnost, hormonsku ravnotežu i pravilnu funkciju imunološkog sistema. Ima analgetičko i antiinflamatorno dejstvo.
Glukozamin, hondroitin i MSM deluju sinergijski (međusobno se dopunjuju). Uz njih poželjno je uzimati antioksidanate (A, C, D, E, CoQ10) i minerale (cink, selen, mangan, bakar), bromelain i ekstrakt kurkume. Njihova primena uz adekvatnu ishranu je najbolja podrška terapiji u tretmanu osteoartritisa i u prevenciji i lečenju sportskih povreda.
Preporučeno doziranje i način upotrebe
Uzimati 1-3 tablete dnevno.